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PortuguêsTour Gastronómico de Pachamanca en Cusco
Sabores que honran la tierra, fuego que despierta memorias. Vive una experiencia ancestral única: participa en la preparación de la pachamanca, un ritual culinario andino en el que los alimentos se cocinan bajo tierra con piedras calientes. Este no es un simple almuerzo es una conexión profunda con la Pachamama, una celebración de la tierra, los ciclos de la naturaleza y la gratitud.
Itinerario – Cocina viva en los Andes
A las 10:00 a.m. te recogeremos en tu hotel en Cusco para dirigirnos hacia una comunidad rural a las afueras de la ciudad, donde te recibirán familias locales con hospitalidad y orgullo cultural.
Serás parte activa del proceso completo de la pachamanca tradicional: desde la selección de ingredientes orgánicos como papas nativas, habas, choclo, queso y carnes marinadas con hierbas andinas, hasta el armado del “horno” subterráneo hecho con piedras ardientes.
Cubrir los alimentos con hojas y tierra no es solo una técnica: es un acto de agradecimiento a la Madre Tierra, que los transformará con su calor y energía vital.
Mientras la pachamanca se cocina lentamente, tendrás tiempo para explorar los alrededores, conversar con los anfitriones, conocer plantas medicinales o tomarte fotos con los animales de la chacra. El almuerzo se sirve al aire libre, en un ambiente íntimo, rodeado de naturaleza, música tradicional y relatos que transmiten el alma viva de los Andes.
Finalizamos regresando a Cusco alrededor de las 3:30 p.m., con el paladar satisfecho y el corazón lleno de gratitud.
¿Qué está incluido?
Incluye
- Transporte ida y vuelta desde tu hotel en Cusco
- Guía local en español
- Participación completa en el ritual de la pachamanca
- Almuerzo tradicional andino
- Bebidas naturales (jugos, infusiones)
- Intercambio cultural con familias locales
No incluye
- Bebidas alcohólicas
- Propinas
Precios
Precios por persona, Válido para mínimo 2 personas
¿Interesado en el itinerario? Solicite su cotización.
Opcionales
- Taller sobre plantas medicinales andinas: US$ 10 por persona
- Clase de chicha (bebida tradicional): US$ 15 por persona
Formas de pago
- Se paga un adelanto de 30% por reserva
- El saldo final debe pagarse hasta 5 días antes del tour
- Los pagos se realizan mediante link de pago, en dólares o moneda local. Para clientes de Brasil, se acepta PIX y pago en cuotas.
